収穫
2008年 07月 31日
4日ぶりほどで家に帰ると
長雨とそのあとの晴天のおかげで
庭の雑草が勢い良く生い茂っておりました。
そんななか、雑草にも打ち勝った
毎年恒例のプチトマトがたわわに実っておりました。
そしてブラックベリーとブルーベリーも。
ブルベリーは昨年より随分たくさんできてくれたので
甘いジャムが作れそうです。
ブラックベリーは熟すと甘いと書いてあったのですが
かなり黒くなった実をかじってもすっぱ~いのです。
ところが先日、ちょっとさわっただけでも潰れてしまいそうに
熟したのを食べたら甘かった!
ただここまで熟すと実を取る時に
潰れてしまうので収穫するのに大変なのです。
どうしたらいいのかな~
プチトマトも
2人では食べきれないぐらいとれるので
ピクルスにしてみました。
ついでに大根とかにんじんも。
スパイス入れすぎて
ちょっと薬くさくなってしまったが
小腹がすいた時に
ポリポリかじってます。
by calder01
| 2008-07-31 18:41
| 庭仕事